Scelta audace di  quella di creare un gin caratterizzato esclusivamente dalla resina di ginepro è una ribellione contro la forzata eccentricità che domina il panorama dei distillati. Poter offrire un’esperienza unica, di vera qualità, per tutti quei palati che sanno apprezzare la bellezza nella semplicità è una prerogativa.

Equilibrare la ricetta con un solo elemento è stata una sfida sorprendente. Ogni passo ha richiesto precisione, ma il risultato è un gin straordinariamente bilanciato e rotondo, un’ode alla perfezione minimalista.

Freschezza esplosiva, accenno di note amare, un viaggio gustativo che lascia un’impronta decisa e indimenticabile.