PANETTONE DAMERINO CLASSICO GR 1000

PANETTONE DAMERINO CLASSICO GR 1000

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30,00

Il Panettone Damerino Classico è il più tradizionale dei Panettoni Filippi, a renderlo speciale sono la dolcezza naturale del miele, le uvette selezionate e la freschezza agrumata dei cubetti di scorzone di arancia di Calabria canditi in modo naturale.

Il tradizionale dolce natalizio di Filippi ha l'interno soffice, grazie al burro centrifugato a freddo; l'impasto mostra la tipica alveolatura irregolare distintiva di una lievitazione naturale e il colore giallo invita all'assaggio a prima vista!
Il segreto dei Panettoni Artigianali Filippi sta nella ricerca e nell'accurata selezione delle materie prime, con l’aggiunta di sola vaniglia in polvere di bacca Bourbon del Madagascar .

Ogni fase della produzione Filippi esige attenzione e tempo.

Additional information

Produttore

Pasticceria Filippi

Zona di Produzione

Vicenza

Formato

1 Kg.

Ingredienti

farina di FRUMENTO, uvetta 15%, BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, scorze di arancia candite 12% (scorze di
arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale
(bacche di vaniglia). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE.

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