15,00€
Colore: Rosso rubino con riflessi granato.
Naso: Intenso, fine ed elegante, sentori di more, ribes, leggermente balsamico.
Palato: Intenso, secco e persistente, vigoroso ma gradevolmente fresco, tannino nobile non invadente.
Produttore | Cantine San Marzano |
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Denominazione | D.O.P. Salice Salentino |
Zona di Produzione | Italia, Puglia, Salice Salentino (LE) |
Tipologia | Rosso |
Principali Uve | 85% Negroamaro, 15% Malvasia |
Annata | 2021 |
Formato Bottiglia | 750ml |
Gradazione Alcolica | 13,5% |
Affinamento | 6 mesi in barrique di rovere francese. |
Temperatura di Servizio | 16-18°C |
Capacità di Invecchiamento | Da bere subito o invecchiare sino a 8-10 anni. |
Abbinamento cibo | Filetto con salsa ai funghi porcini |